Naming

Il nome scelto, contiene al suo interno molteplici significati: 

> possiede una prima parte “ZINFERRU” che ha origine dalla  parola gallurese “zinferru” in italiano “cinghiale”, che  tra le tante è l’unica che contiene al suo interno le stesse  lettere del secondo significato del nome di cui viene   spiegato di seguito.

> l’aggiunta della “M” finale è una latinizzazione della parola "férru" per simboleggiare la cottura ai ferri come un’usanza  antica e tradizionale.